濃郁深邃的高純度巧克力蛋糕體，保有絲綢般的濕潤口感。遇上溫潤香脆的烘烤核桃，在質樸中撞擊出最經典的雋永風味。沒有過多的華麗裝飾，只有純粹食材之間的溫暖對話。回家後稍微加熱，再搭配一球香草冰淇淋，就是最奢侈的午茶饗宴。 

成份：進口發酵奶油、三溫糖、新鮮雞蛋、麵粉、非基改玉米粉、泡打粉、進口可可粉、朗姆酒、嚴選核桃。

保存方式：

密封冷凍／冷藏可保持最佳風味，建議放入密封盒或用保鮮膜包緊。冷藏可保存7-10 天，冷藏能讓巧克力油脂與核桃的香氣更完美地熟成融合。若需延長賞味期，可切塊後個別用保鮮膜包好，放入冷凍庫可保存30天。欲食用時，只需移至冷藏或室溫自然退冰即可。

食用方式：

●冰冰吃：從冰箱冷藏直接取出享用。這時的布朗尼組織緊實，口感最像「生巧克力」或「松露巧克力」，隨著口中溫度融化，苦甜的可可香與蔓越莓酒香會緩緩釋放。

●常溫吃：從冰箱取出後，在室溫下靜置約 10 - 15 分鐘。蛋糕體會回復到最經典的柔軟與濕潤度，可可與堅果的香氣也會比冰冷時更加明顯。

●加熱吃：

微波加熱：切片布朗尼以中微波加熱約10-15秒。

烤箱／氣炸：預熱150°C，回烤3-5分鐘。

【售價】6吋／500元

越簡單，越不平凡！嚴選安心優質食材，將進口奶油乳酪、鮮奶油與日本上白糖完美融合。經典的微焦表層鎖住濃郁乳香，內餡細緻綿密、入口即化，每一口都是最純粹的幸福滋味。

成份：進口奶油乳酪、日本上白糖、新鮮雞蛋,進口鮮奶油、 非基改玉米粉。

保存方式：冷藏（5°C以）3-4天質地最為細膩穩定，熟成風味最佳；冷凍（-18°C以下）14天，若需長期保存，建議切塊後以保鮮膜密封再放入密封袋。

食用說明：

●冷藏口感（扎實綿密）：從冰箱取出直接食用。口感如同重乳酪蛋糕，質地綿密、奶香濃郁，是巴斯克最經典的狀態。

●冷凍口感（冰淇淋感）：從冷凍庫取出後稍微退冰5分鐘。邊緣呈現綿密蛋糕感，中心像冰淇淋，清爽不膩口。

【售價】 6吋／500元

綿密滑順的乳酪中，融入了新鮮檸檬汁與細緻的檸檬皮屑。清新微酸的果香，完美中和了奶油乳酪的濃厚，吃起來格外爽口、不負擔。

成份：進口奶油乳酪、日本上白糖、新鮮雞蛋、進口鮮奶油、 非基改玉米粉、新鮮檸檬汁。

保存方式：冷藏（5°C以下）3 - 4天質地最為細膩穩定，熟成風味最佳；冷凍（-18°C以下）14天若需長期保存，建議切塊後以保鮮膜密封再放入密封袋。

食用說明：

●冷藏口感（扎實綿密）：從冰箱取出直接食用。口感如同重乳酪蛋糕，質地綿密、奶香濃郁，是巴斯克最經典的狀態。

●冷凍口感（冰淇淋感）：從冷凍庫取出後稍微退冰5分鐘。邊緣呈現綿密蛋糕感，中心像冰淇淋，清爽不膩口。

【售價】 6吋／530元

黑芝麻的微苦與奶油乳酪的乳酸風味完美融合。特別降低了甜度，口感濃郁而不膩，是一風味醇厚、非常受長輩與不嗜甜顧客歡迎的「大人系」甜點。

成份：進口奶油乳酪、日本上白糖、新鮮雞蛋、進口鮮奶油、非基改玉米粉、手作黑芝麻醬。

保存方式：冷藏 (5°C以下) 3-4天質地最為細膩穩定，熟成風味最佳；冷凍 (-18°C以下) 14天若需長期保存，建議切塊後以保鮮膜密封再放入密封袋。

食用說明：

●冷藏口感（扎實綿密）：從冰箱取出直接食用。口感如同重乳酪蛋糕，質地綿密、奶香濃郁，是巴斯克最經典的狀態。

●冷凍口感（冰淇淋感）：從冷凍庫取出後稍微退冰5分鐘。邊緣呈現綿密蛋糕感，中心像冰淇淋，清爽不膩口。

【售價】6吋／650元

重乳酪的極致浪漫 ,融入了主廚手作的新鮮藍莓果醬，微焦交織著酸甜果香。切開的瞬間，飽滿的藍莓果粒與優雅的紫羅蘭色紋理交織其間，無比賞心悅目。

成份：進口奶油乳酪、日本上白糖、新鮮雞蛋、進口鮮奶油、非基改玉米粉手作藍莓醬。

保存方式：冷藏 (5°C以下) 3-4天質地最為細膩穩定，熟成風味最佳；冷凍 (-18°C以下) 14天若需長期保存，建議切塊後以保鮮膜密封再放入密封袋。

食用說明：

●冷藏口感（扎實綿密）：從冰箱取出直接食用。口感如同重乳酪蛋糕，質地綿密、奶香濃郁，是巴斯克最經典的狀態。

●冷凍口感（冰淇淋感）：從冷凍庫取出後稍微退冰5分鐘。邊緣呈現綿密蛋糕感，中心像冰淇淋，清爽不膩口。

【售價】 6吋／600元

嚴選頂級乳酪，以精準火候烘焙出巴斯克特有的焦香外表。內餡溫柔包裹著飽滿的酒漬蔓越莓，每一口都能感受到乳酪的濃郁絲滑，與蔓越莓果乾酸甜果香在舌尖輕盈綻放。這不僅是一塊蛋糕，更是午后時光最完美的相伴。

成份：進口奶油乳酪、日本上白糖、新鮮雞蛋、進口鮮奶油、 非基改玉米粉、酒漬蔓越莓乾、手作蔓越莓醬。

保存方式：

冷藏 (5°C以下) 3-4天質地最為細膩穩定，熟成風味最佳；冷凍 (-18°C以下) 14天若需長期保存，建議切塊後以保鮮膜密封再放入密封袋。

食用說明：

●冷藏口感（扎實綿密）：從冰箱取出直接食用。口感如同重乳酪蛋糕，質地綿密、奶香濃郁，是巴斯克最經典的狀態。

●冷凍口感（冰淇淋感）：從冷凍庫取出後稍微退冰5分鐘。邊緣呈現綿密蛋糕感，中心像冰淇淋，清爽不膩口。

【售價】 6吋／600元

濃郁乳酪與高純度黑巧克力的完美邂逅！職人手作的巴斯克乳酪蛋糕，完美保留了經典的微焦烤面。內餡質地滑順、入口即化，伴隨而來的是醇厚苦甜的巧克力香氣與迷人乳香。微苦不甜膩的大人風味，是巧克力控絕對不能錯過的夢幻逸品。

成份：進口奶油乳酪、日本上白糖、新鮮雞蛋、進口鮮奶油、非基改玉米粉、進口巧克力。

保存方式：冷藏 (5°C以下) 3-4天質地最為細膩穩定，熟成風味最佳；冷凍 (-18°C以下) 14天若需長期保存，建議切塊後以保鮮膜密封再放入密封袋。

食用說明：

●冷藏口感（扎實綿密）：從冰箱取出直接食用。口感如同重乳酪蛋糕，質地綿密、奶香濃郁，是巴斯克最經典的狀態。

●冷凍口感（冰淇淋感）：從冷凍庫取出後稍微退冰5分鐘。邊緣呈現綿密蛋糕感，中心像冰淇淋，清爽不膩口。

【售價】6吋／650元