土鳳梨酥
當綿密的中式傳統遇上經典的烘焙手藝,我們將手作坊最引以為傲的兩大傳統糕點完美承裝。不論是金黃層疊的蛋黃酥,還是果香四溢的土鳳梨酥,每一口都是職人手作的誠意,是您節慶送禮、與家人團聚時最體面的首選。
●土鳳梨酥:
成份:進口發酵奶油、糖、新鮮雞蛋、麵粉、美國杏仁粉、起司粉、土鳳梨餡。
重量:43公克±5%
保存期限:常溫20天
保存方法:請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
注意事項:可保存於冷藏,不會影響特定風味。不添加防腐劑,請於有效日期內食用完畢。
●蛋黃酥:
成份:無水奶油、麵粉、糖粉、新鮮鹹蛋黃。
重量:65公克±5%
保存期限:常溫3天建議在賞味期內食用完畢。冷凍保存可達2周、使用密封盒或密封夾鏈袋可隔絕冰箱水氣與異味、直接放入冷凍庫。
加熱方式:
●烤箱:不需要完全退冰。烤箱預熱至160°C,回烤約12–15分鐘。若表面上色太快,可後半段蓋一張鋁箔。
●氣炸鍋:溫度設定約140–150°C,加熱約4–6分鐘,中途可查看狀況,避免上色過深。
【售價】
蛋黃酥:1個/50 元
鳳梨酥:1個/35元
※可自訂搭配數量請LINE@私訊
一盒雙饗,不必再做選擇。給自己的微奢華下午茶,或是送給懂吃的朋友,這份雙重美味,絕對是最完美的解答。
成份:進口發酵奶油、糖、新鮮雞蛋、麵粉、非基改玉米粉、泡打粉、美國杏仁粉、朗姆酒、鹽之花。
重量:28公克±5%
保存期限:常溫20天
保存方法:請放置陰涼乾燥處,避免陽光直射。亦可保存於冷藏、不會影響特定風味。
【售價】12片(一盒)/480元